Tēja imunitātes stiprināšanai (arī normalizē cukura līmeni asinīs!!!)

Sastāvdaļas: ingvers, kanēlis, kardamons, koriandrs, krustnagliņas, muskatrieksti, kurkuma, nedaudz malti melnie pipari, stēvijas sausās lapas.

Pagatavošana: Tējas pagatavošanai izmanto dažādas maltas garšvielas un sajauc sev pieņemamā attiecībā. Var ņemt sastāvdaļas vienādās attiecībās, savukārt melnos piparus pievieno tikai nedaudz. Saldumam pievieno sausas stēvijas lapas. Aplej tējas maisījumu ar karstu vai verdošu ūdeni un ļauj ievilkties. Tējai var pievienot pienu.

Ingvera dzēriens

Sastāvdaļas:

• 3 1/2 tases ūdens
• 3/4 tases nomizotas un sasmalcinātas ingvera saknes
• 2 ēdamkarotes vaniļas
• 1 citrona sula
• 1/4 tējkarotes stēvijas ekstrakta pulvera (95% steviozīda)
• Minerālūdens

Pagatavošana: Ingvera sakni vāra 10 minūtes. Nokāš ūdeni vai izņem sakni. Pievieno šķidrumam vaniļu, citronu un stēviju. Atdzesē un uzglabā ledusskapī.